Verduras Confitadas

Entrantes

Alcachofas Confitadas


ESTADO:

Cocinado refrigerado.

CADUCIDAD:

360 días desde fecha de fabricación.

CONSERVACIÓN:

Refrigeración de 0º a 4 ºC.
Una vez abierto el envase conservar en refrigeración un máximo de 3 días.

FORMATO DE PRESENTACIÓN:

Barqueta (18 / 22 piezas Peso neto mínimo 2.250 kg)

FORMATO DE ENVÍO:

3 Barquetas

FORMATO DE VENTA:

Barqueta

PREPARACIÓN:

Opción 1:


Calentar  2 – 3′ aprox.

Opción 2:


Freír 2 – 3′ aprox.

Opción 3:


Horno 190 ºC  10′ aprox.

Reposar

Espárragos Blancos Confitados


ESTADO:

Cocinado refrigerado.

CADUCIDAD:

360 días desde fecha de fabricación.

CONSERVACIÓN:

Refrigeración de 0º a 4 ºC.
Una vez abierto el envase conservar en refrigeración un máximo de 3 días.

FORMATO DE PRESENTACIÓN:

Barqueta (20 / 22 piezas Peso neto mínimo 2.200 kg)

FORMATO DE ENVÍO:

3 Barquetas

FORMATO DE VENTA:

Barqueta

PREPARACIÓN:


1. Atemperar


2. Escurrir


3. Marcar en plancha o sartén 1 – 2´aprox.