Empanadillas Criollas de Pollo

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Empanadillas Criollas de Pollo

La empanadilla criolla de pollo es mucho más que un simple bocado: es una invitación a descubrir la riqueza de la cocina tradicional con un toque exótico que marca la diferencia. Su masa fina y dorada envuelve un relleno jugoso de pollo, cuidadosamente sazonado con especias que evocan la esencia criolla. Este equilibrio entre suavidad y carácter convierte a la empanadilla en una opción ideal para quienes buscan ofrecer platos llenos de sabor y personalidad.

El estilo criollo aporta matices únicos: notas especiadas, aromas cálidos y una textura que se funde en cada mordisco. Esta combinación la hace perfecta para integrarse en cartas que valoran la autenticidad y la calidad, sin renunciar a la practicidad que exige el servicio profesional. Su versatilidad permite que se adapte tanto a menús tradicionales como a propuestas más creativas, siempre con la garantía de un resultado atractivo y sabroso.

Alérgenos:

Gluten, huevos, soja, sulfitos.

Producto congelado

En congelación de -18ºC

18 meses desde la fecha de congelación

Formato

Contenido del envase:Cada caja contiene 50 unidades. (Peso por unidad 60g aprox.)
Contenido de la caja:50 unidades. (1 envase)
Formato de venta:Envase (Formato indivisible. Caja completa).

Información

Producto cocinado refrigerado

Refrigeración de 0ºC a 4ºC

6 meses desde la fecha de fabricación

Contenido del envase: Cada envase contiene 16 unidades. (Peso por unidad 22 gramos aprox.)

Contenido de la caja: 50 unidades. (1 envase)

Formato de venta: Envase (Formato indivisible. Caja completa).

¿Cómo preparar las Empanadillas Criollas de Pollo de Euroambrosías?

Recomendación

Controlar el número de unidades para evitar que el aceite se enfríe.

Paso único:

Freír directamente congeladas en abundante aceite caliente durante 3-4 minutos aprox. Cocinar hasta alcanzar 70°C en el corazón del producto.

💡Ideas de presentación

IDEA 1:

Servir las empanadillas criollas de pollo al horno sobre una cama de salsa criolla es una forma elegante y práctica de realzar su esencia. La salsa criolla, con su color intenso y sus notas especiadas, aporta un contraste visual que convierte el plato en una propuesta cálida y llena de personalidad. El toque de ají suave no busca saturar el paladar, sino añadir un matiz aromático que refuerza el carácter criollo sin resultar excesivo, manteniendo el equilibrio entre sabor y suavidad.

IDEA 2:

Presentar las empanadillas criollas de pollo en una cazuela individual, acompañadas de salsa criolla y verduras salteadas, es una propuesta que combina tradición, sabor y una estética cálida que conecta con la cocina casera. Este tipo de emplatado aporta valor a menús que buscan transmitir autenticidad y cercanía, sin renunciar a una presentación cuidada que eleve la percepción del plato.

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