¿Cómo preparar los puerros confitados de Euroambrosías?
Antes de empezar: Atemperar las piezas que se van a consumir. Escurrir el aceite de envasado. En caso de que el aceite esté semi-sólido, limpiar con cuidado con la ayuda de un papel.
- Paso 1: Marcar en una plancha o sartén las piezas durante 2 – 3 minutos aprox.
Nuestra recomendación: Utilizar el aceite de envasado para elaborar una mayonesa.
