1. Responsable del Tratamiento

• Denominación Social: EUROAMBROSIAS, S.L. (en adelante, EUROAMBROSIAS).
• CIF: B83227827
• Domicilio social: Carretera de Parla a Pinto M-408. Kilómetro 4,150. Polígono Industrial Mateu Cromo, 28320 Pinto, Madrid (España).
• Teléfono: 916895100
• Correos electrónicos de contacto: info@euroambrosias.com / comunicacion@euroambrosias.com
• Delegado / Responsable de Protección de Datos: protecciondedatos@euroambrosias.com

2. Finalidades del Tratamiento

En EUROAMBROSIAS tratamos la información de los usuarios y clientes para las siguientes finalidades:

1. Gestión de la contratación de servicios y compras: Formalizar la contratación de nuestros productos/servicios, realizar el seguimiento de los pedidos, la facturación, cobro y ejecución de los contratos.
2. Atención al Cliente y consultas: Gestionar y responder a las consultas, quejas, incidencias o solicitudes realizadas a través de los formularios de contacto, teléfono o correo electrónico.
3. Seguridad de las instalaciones: Controlar el acceso presencial a nuestras instalaciones mediante registros de visitas y sistemas de videovigilancia para garantizar la seguridad de bienes y personas.
4. Gestión de pruebas de productos (Alergias e Intolerancias): Recabar información sobre alergias o intolerancias alimentarias de clientes o potenciales clientes para la realización segura de catas, pruebas de producto o adaptación de recetas.
5. Comunicaciones comerciales y promocionales: Envío de ofertas, promociones, boletines o novedades sobre nuestros productos e iniciativas cuando el usuario lo haya solicitado o autorizado expresamente.
6. Gestión de candidaturas y procesos de selección: Analizar los currículums recibidos (espontáneos o para ofertas concretas) para gestionar la participación del candidato en los procesos de selección presentes o futuros.
7. Navegación y analítica web: Analizar el uso del sitio web mediante cookies y herramientas de análisis para mejorar la experiencia de usuario y la gestión del portal (más detalle en nuestra Política de Cookies).

3. Legitimación del Tratamiento

La base legal que justifica el tratamiento de sus datos personales depende de la finalidad correspondiente:

• Ejecución de un contrato o aplicación de medidas precontractuales (Art. 6.1.b RGPD):
  • Gestión de pedidos, compras y prestación de servicios contratados.
  • Tramitación de solicitudes de empleo asociadas a una oferta de trabajo concreta.
• Consentimiento del interesado (Art. 6.1.a RGPD):
  • Envío de comunicaciones comerciales y publicitarias.
  • Utilización de cookies no esenciales / analíticas.
  • Conservación del CV para futuros procesos de selección.
• Consentimiento explícito para categorías especiales de datos (Art. 9.2.a RGPD):
  • Tratamiento de datos de salud (alergias e intolerancias alimentarias) facilitados voluntariamente por el interesado para pruebas de producto.
• Interés legítimo (Art. 6.1.f RGPD):
  • Respuesta a consultas recibidas a través de los canales de contacto de la web.
  • Garantía de la seguridad física de las instalaciones (videovigilancia y registro de accesos).
• Cumplimiento de obligaciones legales (Art. 6.1.c RGPD):
  • Atención al ejercicio de derechos de protección de datos.
  • Cumplimiento de normativas tributarias, mercantiles y requerimientos judiciales o policiales.

4. Conservación de los Datos

Sus datos se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recabados:

• Datos de clientes y contratación: Mientras se mantenga la relación comercial. Tras su finalización, los datos se mantendrán bloqueados durante un periodo general de 5 años para atender posibles responsabilidades legales, tributarias o judiciales.
• Datos de consultas: Durante el tiempo necesario para resolver la consulta planteada.
• Candidaturas / Currículums: Se conservarán durante un plazo máximo de 1 año desde su recepción o última actualización, transcurrido el cual se procederá a su destrucción segura.
• Imágenes de Videovigilancia: Se destruirán en un plazo máximo de 30 días, salvo requerimiento judicial o policial.
• Comunicaciones comerciales: Hasta que el usuario revoque su consentimiento o ejerza su derecho de oposición o supresión.

5. Destinatarios de sus Datos Personales

No se cederán datos a terceros salvo obligación legal o requerimiento de organismos públicos (Agencia Tributaria, Fuerzas y Cuerpos de Seguridad, Juzgados).

Para prestar nuestros servicios, contamos con la colaboración de terceros proveedores (servidores hosting, plataformas de envío postal/mensajería, soporte informático), quienes acceden a los datos en calidad de Encargados del Tratamiento, habiendo suscrito los correspondientes contratos de confidencialidad y tratamiento conforme al RGPD.

En caso de realizar contrataciones con proveedores fuera del Espacio Económico Europeo (EEE), las transferencias internacionales se llevarán a cabo con las garantías adecuadas requeridas por la ley (Decisiones de Adecuación de la Comisión Europea o Cláusulas Contractuales Tipo).

6. Derechos de los Usuarios

Cualquier interesado tiene derecho a obtener confirmación sobre si en EUROAMBROSIAS tratamos sus datos personales. Puede ejercer libremente los siguientes derechos:

• Acceso: Consultar qué datos personales tenemos sobre usted.
• Rectificación: Modificar datos inexactos o incompletos.
• Supresión («al olvido»): Solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios.
• Oposición: Solicitar que no se traten sus datos para fines determinados.
• Limitación del tratamiento: Solicitar la suspensión temporal o conservación restringida de los datos.
• Portabilidad: Recibir sus datos en un formato estructurado para trasladarlos a otro responsable.
• No ser objeto de decisiones automatizadas: Garantía de que no se tomarán decisiones basadas únicamente en tratamientos automatizados o perfiles.
• Revocar el consentimiento: En cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, puede dirigir una solicitud por escrito adjuntando copia de su DNI o documento identificativo equivalente a:

• Correo electrónico: protecciondedatos@euroambrosias.com
• Correo postal: Carretera de Parla a Pinto M-408. Km 4,150. Polígono Industrial Mateu Cromo, 28320 Pinto, Madrid.

Si considera que no se han atendido correctamente sus derechos, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) en C/ Jorge Juan, 6, 28001 – Madrid, o a través de su sede electrónica: www.aepd.es.

7. Seguridad, Confidencialidad y Actualizaciones

• Seguridad: EUROAMBROSIAS ha implementado las medidas de seguridad técnicas, físicas y organizativas necesarias para evitar la alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado a los datos personales.
• Confidencialidad: Todo el personal que intervenga en el tratamiento de los datos está sujeto al deber de secreto profesional y confidencialidad.
• Actualización: EUROAMBROSIAS se reserva el derecho de modificar esta Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales.