croquetas

Duda frecuente : ¿Por qué unas croquetas se llaman "caseras" y el resto no?

Aunque a todas nuestras croquetas se les da forma a mano, utilizamos el término "caseras" para referirnos a las croquetas que presentan la forma ovalada tradicional. Los formatos "no caseros" serían croquetas con forma no ovalada como son las croquetas cubo y croquetas redondas