| Estado | Producto cocinado refrigerado. |
|---|---|
| Caducidad | 180 días desde la fecha de fabricación. |
| Conservación | Refrigeración de 0ºC a 4ºC. Una vez abierto el envase conservar en refrigeración un máximo de 3 días. |
| Formato de presentación | Cada unidad tiene un peso aprox. de 550g. |
| Formato de envio | 6 unidades por caja. |
| Formato de venta | Unidad (Formato indivisible. Caja completa) |
| Alérgenos | Leche y sus derivados (incluida la lactosa). |
Carrillera de ternera cocida en bolsa
Carrilleras perfiladas y cocinadas en bolsa de vacío a baja temperatura de manera individual.
¿Cómo preparar las carrillera de ternera cocida en bolsa de Euroambrosías?
- Paso 1: Templar el producto.
- Paso 2: Separar el jugo de la carrillera y porcionar al gusto con un cuchillo.
- Paso 3: Calentar a fuego lento en un cazo hasta alcanzar 70ºC en el corazón del producto durante al menos 2 minutos.
